KHS的選擇：工業物理Steinfurth巴氏殺菌系統

作為全球包裝和材料測試與檢驗的合作伙伴，工業物理的首要任務，是提供能夠廣泛和多樣的測試解決方案，讓客戶輕松應對各種挑戰。為了實現這一目標，工業物理正時刻關注并采納最新的技術進步。

全球范圍內的創新浪潮正在改變各行各業，尤其是在包裝領域。今年，工業物理就前瞻性地發布了一份詳盡的行業報告，深入探討了2023年包裝創新中的最大機遇和面臨的挑戰。點擊此處，您可跳轉閱讀工業物理包裝創新行業報告。

然而，創新并非僅限于包裝，它也牽涉到生產過程的全面轉型。因此，工業物理致力于開發先進的測試解決方案，使用戶能夠更智能地運營于獲取改進的數據通信技術，為客戶創造更大的價值。

為客戶帶來顛-覆性的解決方案

最近，我們的合作伙伴KHS集團取得了顯著的成功，充分發揮了兩款創新設備的優勢——我們的Steinfurth 通用記錄儀系統Universal Logger System（ULS）和全新的PU Monitor監視器。這兩款設備為我們現有的Steinfurth巴氏殺菌控制系統注入了新的功能和活力。作為一家專注于飲料和液體食品領域的國際制造商，KHS集團在填充和包裝設備領域享譽盛名。

在過去的合作歷史中，KHS一直在工程和客戶現場使用我們的Steinfurth通用記錄儀系統，對其巴氏殺菌設備進行深入的診斷。

那么，為什么準確控制巴氏殺菌過程很重要呢？簡單來說，巴氏殺菌要求在一段時間內將飲料容器內的溫度保持在巴氏殺菌標準溫度，以確保容器內的所有細菌都無法存活。因此，這是確保包裝內飲料安全的至關重要的應用。

不同的包裝將有不同的參數，因此需要不同的記錄儀系統來確保準確的測試結果。對于像KHS集團這樣涵蓋多種包裝類型的公司來說，這可能是一個相當復雜的任務。

Steinfurth 通用記錄儀系統ULS的靈活性為KHS提供了使用相同記錄儀系統準確控制各種飲料容器的能力。這種靈活性消除了繁瑣的裝配步驟，詳細說明了客戶包裝的確切測量。

參數精準的包裝！

工業物理與KHS團隊的合作已經持續多年。他們負責監督龐大的生產線，其中一項關鍵任務是測量巴氏殺菌，通過加熱包裝來降低可能影響貨架壽命、并最終破壞包裝內產品的微生物。

工業物理的研發經理Markus Grafen博士解釋說：

“多年來，KHS團隊一直在使用我們的記錄儀追蹤溫度，確保在規定時間內達到溫度，以確保微生物水平的安全。”

然而，常常使事情變得困難的是與不同容器相關的各種夾具與測試水平。在使用記錄儀時，操作員會將探針插入容器中，允許測量溫度和壓力，并進入通常被稱為“冷點”的區域——這這是容器中需要最長時間加熱、因此巴氏殺菌時間最長的部分。然而，這個“冷點”根據每個特定客戶的包裝尺寸可能存在著顯著的差異。

這就是Steinfurth ULS的特別之處。

推動巴氏殺菌記錄儀的溝通工具創新

與KHS合作開發的另一項創新是新的PU監視器PU-Monitor，它補充了Steinfurth 通用記錄儀系統ULS的功能。PU監視器是一款小巧的獨立設備，搭載7英寸觸摸屏，能夠直接在生產線上分析通用記錄儀系統ULS的結果。通過采用先進而易于使用的通信協議，PU監視器能夠將時間和溫度記錄傳輸至KHS中央控制系統。這使得KHS能夠獲取準確的測試結果，而這些結果可以即時在客戶的系統中訪問。

“在KHS的清潔和巴氏殺菌技術的能力中心，Steinfurth的記錄儀系統一直是我們進行巴氏殺菌設備質量檢查的重要組成部分。這些強大的記錄儀系統經受住了惡劣的工業環境考驗。通用記錄儀系統（ULS）的創新設計，以及與PU監視器——這一種支持物聯網的接口設備——的結合，開創了現代測量巴氏殺菌單元的方法。PU監視器的用戶友好和簡單儀表板使其能夠與數據記錄儀進行無縫通信，并顯示測量圖表，而無需專業培訓的人員。此外，新的PU監視器能夠與我們的應用程序進行通信，為數據記錄儀進行參數設置，或將測量結果傳輸到HMI，使機器操作員能夠在沒有KHS人員協助的情況下直接進行可視化和比較結果。”——KHS的調試工程師Shareef Muhammad Hamza表示。

在工業物理，我們致力于為制造商、生產線和實驗室提供全球范圍內的包裝、產品和材料的完整性保護。對我們來說，這不僅僅是提供測試和檢驗儀器，還包括為客戶提供支持。作為真正的合作伙伴，我們回答問題，分享知識，而且最重要的是，如果出現問題，我們能夠迅速采取行動。

“對于像KHS這樣的公司來說，這是一項巨大的游戲變革——它使他們能夠在測試方面實現創新，極大地簡化流程，同時取得強大的測試結果。這里的創新點在于PU監視器攜帶的先進通信技術。通過將PU監視器與他們的系統集成，數據傳輸是無縫的，使他們能夠輕松地獲取測試數據，并且KHS可以與系統進行直接對話，根據在特定情境中感興趣測試的包裝類型的具體需求進行相應設置。”——工業物理研發經理Markus Grafen博士表示。

關于KHS集團

KHS集團是飲料和液體食品行業灌裝和包裝系統制造商之一。除了總部位于德國的母公司（KHS GmbH）外，該集團在印度的艾哈邁達巴德、美國的沃基沙、墨西哥的Zinacantepec、巴西的圣保羅和中國的昆山等地設有生產基地。此外，KHS在全球范圍內設有多個銷售和服務中心，致力于為客戶提供全面支持。KHS在德國多特蒙德總部以及在巴特克羅伊茨納赫、克萊夫、沃姆斯和漢堡的工廠生產現代化、高產能的灌裝和包裝系統。作為SDAX上市公司Salzgitter AG的全資子公司，KHS集團于2022年實現了約12.91億歐元的營業額，擁有5002名員工。

對工業物理而言，開發輕松高效的測試解決方案，讓客戶輕松而準確地享受測試成果至關重要。如您想了解有關工業物理如何支持您需求的更多信息，歡迎隨時聯系我們！